『2016 부산국제록페스티벌』
푸드코트 운영업체 선정 재공모
1. 행사개요
○ 행 사 명 : 2016 부산국제록페스티벌
○ 행사기간 : 2016. 8. 26(금) ~ 8. 28(일) / 3일간
○ 장 소 : 삼락생태공원
○ 주 최 : 부산광역시
○ 주 관 : 부산문화관광축제조직위원회
2. 푸드코트 운영업체 선정 공모 개요
가. 공모개요
○ 공 모 명 : 2016 부산록페스티벌 푸드코트 운영업체 선정 공모
○ 공고기간 : 2016.7.26(화) ~ 8. 8(월) / 14일간
○ 접수기간 : 2016. 8. 8(월) 10:00~17:00 까지
○ 접수장소 : 부산문화관광축제조직위원회 사무처 (tel. 051-502-6054)
○ 접수방법 : 참가자격을 갖춘 업체의 대표 또는 위임장을 소지한
대리인이 직접 방문제출(우편 등 기타방법 불가)
※ 접수시 대표자의 사용인감 또는 인감도장 지참
- 제출서류 : 붙임 제안요청서 참조
○ 입찰 및 계약 방법 : 경쟁입찰, 지역제한(부산광역시), 협상에 의한 계약
(※ 적용규정 : 지방자치단체 입찰시 낙찰자 결정기준의 협상에 의한 계약체결기준 (2016.1.20.), 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률, 동법 시행령, 동법 시행규칙)
○ 입찰절차 : 입찰공모 → 제안서 접수 → 제안서 평가 → 협상적격자 순위결정 및 선정 → 협상에 의한 사업자 선정 및 계약
○ 협상 적격자 통보일 : 2016. 8. 12(금) 예정 (별도 개별 통보)
(※ 사정에 따라 일정 변경 될 수 있음. 변경될 경우 부산문화관광축제조직위원회 홈페이지(www.bfo.or.kr) 및 부산시청 홈페이지(www.busan.go.kr)에 공지)
나. 기초금액(임대료 총계) : 금 삼천육백만원정(￦36,000,000) (VAT별도)
○ 조직위에서 제시한 기초금액 이상인 자로 평가, 미만인 경우 심사에서 제외
다. 푸드코트 운영 내용
1) 운영 개요
○ 운영 기간 : 2016. 8. 26(금) ~ 8. 28(일) / 3일간
○ 행사 운영시간 : 14시 ~ 23시
※ 푸드코트 판매시간 : 14시 ~ 22시(8시간)
○ 운영 장소 : 행사장 내
2) 취급상품 : 식사류, 분식류, 치킨, 패스트푸드, 다과류, 커피 및 각종 음료 등
3) 부스 설치 계획
○ 부스 개수 : 최대 18개 부스 허용
○ 부스 위치 : ※ 첨부파일 참조
라. 사업자 수행내용(업무 범위)
○ MQ텐트(5×5) 최대 18동 및 제반시설(포밍테이블, 의자 등) 구비
○ 푸드코트 운영에 따른 전기시설(※소요량 사전 협의 후 설치, 발전차 등)
○ 영업에 필요한 각종 주방기구, 집기류, 판매대, 현수막 등 준비
○ 제반시설의 운영 및 관리, 보수 관리 유지
○ 오물?오수 처리(음식물 쓰레기 지정업체 선정, 쓰레기봉투 구입 및 수거)
※ 행사구역이 생태공원이므로 오물?오수를 최소화 하여야 하며, 발생 시 즉시 수거 및 자체 처리 하여야 함.
○ 자연 재해 발생 시, 대처 방안 마련(안전시설 보강 등)
○ 화재 대비하여 각 부스별 소화기 비치
○ 임대시설 운영관련 피해보상, 음식물손해배상, 책임보험과 화재, 분실사고 등에 대한 보험 등 의무 가입
마. 기타유의사항
○ 판매 품목은 계약 시 조직위와 협의 결정한 품목으로 하며, 판매 금액은 제안업체의 제안가로 하되 세부 사항은 협의 후 결정
○ 조직위는 관람객 수에 대해서는 책임지지 아니함.
○ 임대시설 설치 위치는 협의에 의해 변경 가능함.
○ 임대사업자의 권리를 타인에게 양도 또는 전대 및 담보제공을 할 수 없으며 이를 어길 경우 계약이 해지됨.
○ 임대시설은 행사기간동안 휴무 없이 영업해야하며, 영업 준비는 행사 개최 전일까지 영업자의 책임과 비용으로 완료해야 함.
○ 입찰일정은 사정에 따라 변경될 수 있으며, 변경될 경우에는 부산문화관광축제 조직위원회 홈페이지(www.bfo.or.kr) 및 부산시청 홈페이지(www.busan.go.kr), 나라장터(www.g2b.go.kr)에 게재함.
2016년 7월 26일
(사)부산문화관광축제조직위원회
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