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기타 『2025 부산 밀 페스티벌』밀 푸드편집샵 참여 브랜드 공개 모집 공고

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작성자 축제조직위 이메일 작성일 2025-04-11

본문

()부산축제조직위원회 공고 제2025 - 08

 

2025 부산 밀 페스티벌

밀푸드편집샵 참여 브랜드 공개 모집

 

행사개요

(행 사 명) 2025 부산 밀 페스티벌

(행사기간) 25. 5. 5.() ~ 6.() 11:00~20:00 / 2일간

(행사장소) 화명생태공원 일원

(주최/주관) 부산광역시/()부산축제조직위원회

 

모집개요

(모집기간) : 25. 4. 11.() ~ 4. 20.() 24:00 시간 엄수

(모집내용) : 밀을 활용한 주메뉴 1가지 이상의 식품 조리 및 판매

  - 모집분야 : 밀푸드편집샵 참여 브랜드 모집

  - 운영일정 : 25. 5. 5.() ~ 5. 6.() 11:00~20:00 운영시간 준수

  - 참가비용 : 1,500,000VAT포함

(심사방법) : 서류심사

    ※제출서류를 기반으로 심사·평가하여 참여 브랜드 선정

     ※, 적격자가 없을 경우 선정하지 않을 수 있음

 

제공사항

  - MQ텐트 2(3m×3m), 듀라테이블 2(가로1.8m), 의자 4

  - 부스 현수막, 메뉴판 제공

    ※ 현수막 기재용 10자 이하 텍스트 첨부(통일된 디자인 제공)

  - 전기(3kw), 가스, 오폐수 처리 등 조리를 위한 기본 제반시설 제공

    ※ 전기(3kw)이상 사용시 입점 업체 자체부담

    ※ 기재된 기본 제반시설 외 필요한 물품은 입점 업체 자체 준비 또는 비용 지불(사전협의필요)

  - 다회용기, QR결제시스템 제공

    ※ 제공되는 QR결제시스템으로만 결제 가능

    ※ 카드 및 결제시스템 수수료(5%)를 제외한 판매금은 업체에 귀속됨

 

자격요건 및 제출서류

 

구분

주요내용

자격요건

밀을 활용한 주메뉴 1가지 이상 포함

, 단일메뉴 20,000원 이하 책정

축제 기간 전일 참여 가능자(운영시간 엄수)

단순가열식품 등 기계생산품 및 주류 판매 불가

고용되거나 협업하는 인력 보건증 필수

결제는 제공되는 QR결제시스템 사용 필수

행사장에서 제공하는 다회용기 사용이 가능한 업체

제출서류

참가신청서 1(붙임1)

개인정보 수집·이용 동의서 1(붙임2)

사업자등록증 사본 1

위생교육수료증(대표자) 1

보건증 사본(대표자) 1

협의 및 계약시 대표자 이외 모든 운영인력 보건증 제출 필수

 

 

신청방법 및 모집일정

(신청방법) 제출자료 작성 후 이메일 접수 (jooyeon@bfo.or.kr)

  - 제출자료 작성 및 날인 후, 스캔 또는 PDF 파일 접수

    ※ 파일명과 이메일 제목은 '밀푸드편집샵 참여_브랜드명'으로 발송

    ※ 정확한 연락처 기재 필수(심사결과 별도 개별 통보)

(모집일정) 상기일정은 변동될 수 있음

 

접수

결과발표

행사참여

4.11.() ~ 20.()

4.21.()

5.5.() ~ 6.()

 

첨부파일